Anfertigung für die Gastronomie

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gewerbetaugliche Neuanfertigung, ausgestattet u.a. mit:

Highlights
• Gas-Doppelfritteuse
• Gas-Bratplatte 2/3 glatt 1/3 geriffelt
• Elektro-Bain-Marie
• Gasherd 4-flammig
• Neutralelemente
• GN-Gestell unter dem Kombidämpfer
• Wärmeschrank 16 x GN 1/1
• Snackkühltisch Nutzinhalt 150 Liter mit
  7 Schubladen, abschließbar
• Kühltisch Nutzinhalt 240 Liter mit
  5 Schubladen, abschließbar
• Gas-Kombidämpfer Rational 6 GN, bauseits
• Einbau Tiefkühlwanne bauseits
• Geschirrspüler Winterhalter, bauseits

Werbetechnik / grafik design -Team
• Idee, Handzeichnung, Darstellung und Folierung

Basics
• gefertigter Gaskasten für 4 x 11 Ltr. auf der Deichsel
  mit automatischer Flaschenumschaltung
• 3 Wärmelampen mit zusätzlichem Anschluss zum Versetzen
• 1 Mini-PC zur Steuerung der DP Monitore
• Edelstahl-Monitorkasten für 3 x 32“ LED-Bildschirm
   Module, einschl. Monitore
• Edelstahl Display-Einsatzkasten mit Schalterblende,
   Bluetooth, USB, 12/230V klappbare Keyboard Ablage aus Edelstahl
• Elektroanlage 400 V / 1 x 32 A und 1 x 16 A CEE
• Doppel-Einschweissbecken mit 10l Warmwasserbereiter,
  Gastro-Brause und Automatikarmatur (HACCP)
• gewerbetaugliches Fahrgestell, projektebezogene
  Sonderanfertigung einschl. Gewichtsberechnung,
  CAD Planung / Zeichnung
• Weißwandreifen und Chromfelgen
• gewerbetaugliche sondergefertigte Abluftanlage
• Gießboden mit Harzbeschichtung, 360º Kehle, 2 Abläufe
• Edelstahlausbau ohne Holzkern
• Soundanlage mit Unterbodenbeschallung
• reinigungsfreundlich, HACCP-gerecht, hoher Hygienestandard
• Original Airstream Vintage Hülle aus purem Aluminium
• generalüberholt, in mehreren Arbeitsgängen hochglanzpoliert.

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Custom build for the food and hotel industry

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new build for commercial purposes, equipped with:

Highlights
• Gas-double deep fryer
• Gas-frying plate 2/3 smooth 1/3 grooved
• Electric-Bain-Marie
• Gas hob 4-flames
• neutral elements
• GN-frame under combination steamer
• Warming cabinet 16 x GN 1/1
• Snack cooling table, net capacity 150 Litre with 7 lockable drawers
 • Cooling table, net capacity 240 Litre with 5 lockable drawers
 • Gas-combination steamer Rational 6 GN, on-site
• Installation of deep freezer, on site
• dishwasher Winterhalter, on-site

advertising technology / graphic design -Team
• idea, sketching, presentation and foiling

Basics
• pre-made gas box for 4 x 11 Litre.  On tow bar with automatic bottle switch
 
• 3 heat lamps with additional connection to allow movement
• 1 Mini-PC for control of the DP screens
• stainless steel monitor box for 3 x 32“ LED-monitor, including monitors
• stainless steel display-insert box with switch panel,
   Bluetooth, USB, 12/230V foldable stainless steel keyboard tray
• Electrical system 400 V / 1 x 32 A and 1 x 16 A CEE
• Double build-in basin with 10l water heater
  Gastro-tap and automatic tap (HACCP)
• chassis for commercial use, project based, custom made
   incl. weight calculation
  CAD planning/drawing
• white-wall tyres and chrome rims
• commercial use, custom made exhaust air system
• cast flooring with resin coating, 360º valley, 2 drains
• stainless steel fitting without wood core
• Sound system with underfloor sound
• easy clean, HACCP-compliant, high hygiene standard
• Original Airstream Vintage shell made of pure aluminium
• completely refurbished, mirror polished in several work processes.