Eleganz schafft sich Freiraum.
Von der Geschichte inspiriert,
für die Ewigkeit neu aufgebaut.

Moderne Luxus-Großküche und Diner Lounge auf Rädern.

Vollausgestatteter Gastronomie Anhänger für gehobene Ansprüche. Handwerkskunst, Technik und Gerätschaften vom Feinsten.

Technik :

•  Gasanlage, elektr. Magnetventile
•  380 V Anlage / 32 A, 72 Sicherungsplätze,
•  Sound, CD, DVD, MP3, Video
•  850 Lfd. Meter Leitungen,
•  versch. Halogen und LED Lichtsysteme
   an Boden, Wand und Decke
•  12 V Deckenlüfter mit Regensensor

Exterieur / Trailer :

• 34ft American Airstream Body / 11 Meter
• 2 große Ausgabeklappen
• Klapptresen
• 2 Eingangstüren
• div. Panorama Fenster
• Premium Hochglanzausführung (400 Std.)
  5 versch. Schleif- und Poliertechniken
• Bodengruppe, Dämmung, Innenverkleidung neu.
• 100te handgefräste Nieten, 100 lfd. Meter Dichtungen, etc.
• Gießharzboden mit 2 Bodenabläufen

Interieur / BAR

• seperater Gastraum mit 10-12 Sitzplätzen
• Diner Sitzlounge auf Maß, Industrieleder
• Barbereich mit Bierbar, stille Fasskühlung
  Liebherr, 180 Liter, Zapfhan, Tropfblech
• Würfeleisbereiter, Speicher 11,5 Kg

Interieur / Großküche

• auf Maß gefertigte Tiefkühl- und Kühl-
  einheiten, Kühlagregrate v.d. Firma Danfoss
• 4-Flammen Gasherd (MKN)
• Elektro-Infragrill ( MKN)
• Bain-Marie ( MKN)
• Elektro-Bratplatte (MKN)
• Frittenwanne (MKN)
• Doppelfriteuse (MKN)
• Schubladenschränke, CNS
• CUSTOM Dunstabzugshaube, LED Beleuchtung,
  Flammschutzfiler, Ablasshahn, Lüftung, CNS
• CUSTOM VA div. Arbeitsplatte mit
  Abfalleinwurf, unterfahrbar, Flügeltür
• Wärmeschrank, 2türig, thermostatisch regelbar
• Umluft-Kühlung, autom. Abtauung,
  Tauwasserverdunstung 560 Ltr.
• Tiefkühlung, -15 bis -20° C.
• Elektrosalamander, Infrarot-Strahlungsheizkörper
• Elektro-Kombidämpfer (UNOX), Edelstahl
• 2 Gläserspühlmaschine (WINTERHALTER)
• Wasserinstallation, Wasserfiltersystem, Boiler
• div. Edelstahl-Sonderbau v. Untergestellen, Rohrrahmen,
   Tischplatten, andere Oberflächen, CNS Ausführung

Der Gastrotrailer is nach Richtlinie HACCP EU 852/2004 erstellt worden. Die 11 Meter lange Speisewagen der 1. KLasse,  wurde zusammen mit einem weiteren 10 Meter langen Airstream Diner aus den 1960ern durch das Airstream4u Team nach Südtirol geliefert, aufgestellt und zusammen mit unserem Kunden in Betrieb genommen.

----------

"HAPPM PAPPM"

Luxury XXXL Catering Vending Diner Unit for Italia / South Tyrol.

"Quality is never an accident; it is always the result of high intention, sincere effort, intelligent direction and skillful execution; it represents the wise choise of many alternatives "

William A. Foster

We design and craft with experience, integrity and flexibility. Anything you desire it in the quality you deserve - completely personalized for you. Uncompromised quality, which quite simply cannot be beaten.