Kategorie: Beispiele / Examples

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Fahrzeug-ID:	958
Baujahr:	1977 (07/2019)
Body / Total:	8,4 / 9,9 m
TÜV:	EU-Zulassung
Dimension extern:	990 x 243 x 290 cm
Dimension intern:	830 x 228 x 201 cm
Leergewicht:	3.200 Kg
Zul. Gesamtgewicht:	3.500 Kg
Stützlast / hitch wt.:	125 Kg
Vintage Exterior :	old school
Einrichtung:	Sonderbau
Zustand innen:	Spezialausbau
Standort:	hamburg - Switzerland

Individuelle Anfertigung einer mobilen Pizzaküche https://vimeo.com/353604903 FACTS • Sonderbau-Chassis, zul. Gesamtgewicht 3.500 kg • Individualgrundriss nach Kundenwunsch • HACCP-gerecht, hoher Hyghienestandart • Edelstahlausbau, ohne Holzkern • Holzfreie Bodengruppe aus Aluminium-Waben Platten • 2 Ausgabeklappen mit Beleuchtung  3 und 2 Meter breit • Dunstabzugshaube 2-motorig HIGH LIGHTS • 1 Stück Pizzaofen 12 kW / 400 V • 1 Stück Pizzaofen 6 kW / 400 V • 1 Stück Eiswürfelbereiter • 1 Stück Winterhalter® Geschirrspüler • 1 Stück Elektro-Doppelfritteuse „herausnehmbar“ • 1 Stück Elektro-Griddleplatte glatt „herausnehmbar“ • 1 Stück Elektro-Nudelkocher „herausnehmbar“ • weitere Elektrogeräte zur individuellen Bestückung • Echtholz Abdeckung als zusätzliche Arbeitsplatte,    wenn der Trailer nicht mit E-Geräten bestückt ist • 1 Stück K+T® Kühltisch 589 Liter; mit Corian Arbeitsplatte • 1 Stück K+T® Kühlaufsatz 7 x GN 1/4 • 1 Pizzastation mit Echtholz Arbeitsplatte • 1 Stück K+T® Kühltisch 544 Liter • 1 Stück NordCap® Gewerbetiefkühlschrank • 7 Stück Nostalgieleuchten • Power 400 V / 1 x 63 A + 1 x 32 A CEE • gewerbetaugliches Fahrgestell, verzinkt • 400V komplette Neuverkabelung • gewerbetaugliche sondergefertigte Abluftanlage • LED-stripes unter den Fallbrettern • Gießharzboden mit Harzbeschichtung,    rund um Scheuerkante, 2 Abläufe • unpolierte Original Vintage Hülle mit echter Patina -- Custom fabrication of a pizza kitchen https://vimeo.com/353604903 FACTS • custom fabricated galvanized steel-chassis    upto 3,5 tons gross-weight • individually floorplan • HACCP conform, high hygiene standard • wood-free, full stainless steel interior • wood-free subfloor, aluminum honeycomb • 2 sales hatches • custom build extraction hood with 3 engines HIGH LIGHTS • 1 pizza oven 12 kW / 400 V • 1 pc pizza oven 12 kW / 400 V •  refridgeration tabels 544 liters •  electric power 400 V 1 x 63 amps + 1 x 32 amps •  and much more